حبيباتى الف شكر على تشجعكم وانا بجد سعيدة لانى اصبحت واحدة منكم ---- علشان مطولش عليكم كتير مننا بيحب الليمون المخلل وخصوصا لو كان بالعصفر وحبة البركة لاكن علشان نعملة كان بيحتاج مدة طويلة جدا علشان يستوى وكمان القشرة بتعتةبتكون مش طرية بس مع ا لطريقة الى هقولكو عليها هتكون القشرة طرية جدا وكمان نقدر ناكل منة خلال 10 ايام بالكتير -اولا نجيب الليمون ويكون حجمة وسط ونسلقة يعنى ياخد غلوتين ونجيب العصفر وحبة البركة ودة نشتريهم من عند العطار ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب الليمون الى سلقناة ونقطعة الى اربع قطع بس منقطعش لاخر الليمونة نقطع لنصف الليمونةفقط ثم نحشى الليمونة بخليط العصفر وحبة البركة ولو بتحبو يكون مع الليون فلفل تجيبو الفلفل وتقطعو الزر الاخضر بس نحافظ على الجزء الابيض الى بيقفل الفلفل علشان الفلفل ميتهريش ----- اهم خطوتين هيخلو الطعم جميل ومميز هما الفلفل الرومى الاحمر نفرمة ونفرم راس ثوم ونجيب بطرمان زجاج ونرص الفلفل والليمون وبينهم الفلفل الاحمر المفروم وبعد كدة نجيب الماء ونضيف علية الملح - الخل- الثوم-ونصف كوب زيت ويوضع الخليط السابق على الليمون ولازم نخلى الملح زايد شوية ويقفل البطرمان ويترك10 ايام ان شاء اللة تعجبكم واتمنى منكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بحـث
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
التبادل الاعلاني
الذ واسرع طريقة لتخليل الليمون بالغصفر
عصفراويه- عصفراوي متميز
- عدد المساهمات : 274
تاريخ التسجيل : 10/04/2010
- مساهمة رقم 1
السبت سبتمبر 04, 2010 5:54 pm من طرف عصفراويه
» المدينه المسخوطه التى جاء ذكرها فى القرأن
السبت سبتمبر 04, 2010 5:29 pm من طرف عصفراويه
» صور نادرة للكون...عايزة من الكل يدخل ويسبح باسم الله العظيم
الثلاثاء أغسطس 31, 2010 3:55 pm من طرف عصفراويه
» صور لمدينه تجري من تحتها الانهار سبحان الله
الثلاثاء أغسطس 31, 2010 3:56 am من طرف عصفراويه
» أجمل ما قام به الصينيون فى حدائقهم
الثلاثاء أغسطس 31, 2010 3:45 am من طرف عصفراويه
» (اجمل طيور فى العالم)
الثلاثاء أغسطس 31, 2010 3:39 am من طرف عصفراويه
» نشيد "مولاي" للشيخ / سيد النقشبندي
الإثنين أغسطس 30, 2010 5:52 pm من طرف عصفراويه
» مجموعة من الصور و الخلفيات بدقة عاليه
الإثنين أغسطس 30, 2010 5:27 pm من طرف عصفراويه
» عمود مائي يربط السماء بالإرض ... سبحان الله
الإثنين أغسطس 30, 2010 5:14 pm من طرف عصفراويه